厦门兴盛食品有限公司总裁陈建设

陈建设，厦门兴盛食品有限公司，市、区两级人大代表，市粮食行业协会副会长，“2003年市优秀社会主义建设者”，“市工商管理系统廉政监督员”。在他的带领下，兴盛公司先后被评为“省级农业产业化龙头企业”、“福建省名牌产品”，2003年实现销售收入4.24亿元，上缴利税1846多万元。

谁也没有想到，中国的挂面企业，会在福建做到最大，这里没有资源的优势，有没有传统市场，但是，陈建设做到了，这个外表朴实的中年人。

2005年对陈建设而言是艰辛的一年，他一路披荆斩棘、排除万难，为挂面业走上营养之路而努力，他自始至终地为挂面业转型而努力，为挂面穿件名牌而努力。其后面是数不清的赞扬和感慨，同样，他的动机、他未经雕琢的批评语言，也难免受到质疑。

赞赏也好，质疑也罢，他以实际行动与做法引导挂面业顺利转型，开发以各类蔬菜、杂粮、鸡鸭蛋等动植物原料进行科学配比而生产的营养挂面。2005年兴盛食品营养挂面实现产值8，056万元，利润总额523万元，同比增长12%。产品的升级回报企业利润的提升，实力的增强。

走过11年的路程，陈建设的兴盛公司2003年跨入了中国挂面业的龙头宝座。2005年，面对中国挂面行业的产业升级、技术进步，陈建设率领他的团队研制以微波技术、热风（热泵）干燥技术、电脑微波控或PLC程序控制技术串联生产，推动挂面业第二次转型；他诉资2，000多万元从日本引进新型技术和设备，组建了研发机构，从原料种植（技术服务）产品研发检测、实验、生产销售为主体的产业链，一条龙式运行。为兴盛的协调发展，陈建设在排兵布阵。

然而，令人失望的是，陈建设的2005有一个目标没能实现—让挂面行业进入中国名牌评审。

在世界经济发展史上，无数事实证明，大企业未必强，强企业未必大。中国的挂面业以中小企业为主在其自身的轨道上良性发展，厦门兴盛2005年销售额达4.70亿元，以年平均8%的增长率稳步健康发展，便是很好的例证。但是，中小企业创造大品牌却成为陈建设的坎，他认为，当今的市场竞争实质上是品牌的竞争，品牌以为着高附加值、高利润、高市场占有率，是一个企业经济水平发展、综合实力强弱的集中体现。我国挂面也的品牌大多为地域性品牌，在全国范围内的知名度和认识度都不高，中国名牌的宝座至今空缺。他呼吁创建中国挂面业名牌应成为业界大事，以品牌推动产业的进步，以品牌提升挂面业的含金量，我们必须使出浑身解数。

“不能让农民吃亏”，是陈建设经常挂在嘴边的一句话。兴盛公司采用农业产业化经营模式，在马巷镇舫阳村等厦门周边地区建立了近1.7万亩的无公害蔬菜生产基地，与翔安三个镇签订了20多家总数达20多万羽的蛋鸭养殖基地，按保护价收购农民的农产品，两者总计涉及农户1万多户，年收购农产品金额近4000万元，户均4000元。今年初因禽流感原因，鸭蛋价格跌入谷底时，公司仍以保护价向农户购买了近100吨鸭蛋，充分发挥了充当农民避风港的功能。

公司致力解决本地富余劳动力，共吸纳了本市富余劳力1100多名，其中农村富余劳力700多名，占工人总数的70%。这些进入工厂的农民月平均工资1000元左右。兴盛公司还致力于农村教育，与马巷中学签订合同，增开营销专业课程，学生毕业后安排到公司就业。

致富后的陈建设不忘回报乡亲，历年来先后为学校、镇、村道路建设和扶持残疾、贫困家庭等捐献近80万元。对于一些下岗困难职工和有劳动能力的残疾人员则尽量安排进公司工作，待遇和其他人员一致，目前，公司吸收了困难下岗职工50多名、残疾人员20多名。由于热心公益事业，陈建设几次被马巷镇授予“发展经济、热心公益”的荣誉。

陈建设的话不多，但很坚定，他是一个执著的人，为了中国挂面行业的发展，也为了他心中的梦。